Zimmetstern (gâteaux Noël)

Ingrédients
200g de farine/ 60g de sucre/ 40g d'amandes moulues/ 1 oeuf entier/ 80g de beurre/ 1/2 c. à café de levure chimique/ Cannelle

Recette
Malaxez la farine, le sucre et le beurre ramolli.

Ajoutez l'oeuf, les amandes, la levure et la cannelle.

Etendez la pâte et découpez avec les formes (étoiles, rond...).

Faîtes cuire à feu moyen moyen 12 à 15 mn.